(Vaca Frisona- Menorca) *
(Vaca- Asturias) *
LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)
LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)
LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)
LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)
( 6/10 uds)
(6/10 uds)
LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)
LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)
con dip de puré de manzana
LA BELLE ILOISE (Quiberon-Bretaña)
en salsa de tomate especiada y patatas (4/8 uds)
LA BELLE ILOISE (Quiberon-Bretaña)
LA BELLE ILOISE (Quiberon-Bretaña)
(6/12 uds)
(2/4 uds)
ligeramente picante y aguacate
marinadas en vinagre de VERMÚ*
(6 /12 uds)*
LA BELLE ILOISE (Quiberon-Bretaña)
LA BELLE ILOISE (Quiberon-Bretaña)