Españolas

Rabas de Calamar con alioli

FRINSA ( Ria de Noia- La Coruña)

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

14,00€

Alcoachofa confitada con jamón crujiente

OLASAGASTI (Markina- Vizcaya)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-picante-1 Picante

9,50€

Crujiente de maiz con Tartar de Atun ligeramente picante

OLASAGASTI (Markina- Vizcaya)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

9,50€

Chipirones a la brasa con puntas de esparragos, verduras y romesco

HERPAC (Barbate-Cadiz)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

22,00€

Red Tuna Loin in olive oil 120 grms

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

14,50€

Consulte a nuestros camareros

HERPAC (Barbate-Cadiz)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

18,50€

Ventresca Extra en aceite de oliva

ZALLO ( Bermeo-vizacaya)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

15,50€

Berberecho RIBEIRA

FRINSA ( Ria de Noia- La Coruña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

14,50€

Mackerel in olive oil 345 grms

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

15,50€

Bol de Patatas "El Economato"

Patatas chips, mejillones escabeche y aceitunas rellenas de anchoas

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

7,50€

jjjhjghggfghh

banderilla de piparra encurtida, aceituna y anchoa del cantábrico*

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

7,50€

Mackerel from the Cantabric sea in red pickled sauce

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

8,90€

Marinera

rosquilla crujiente con ensaladilla rusa y anchoa del Cantábrico*

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

6,00€

Matrimonio

boquerones en vinagre y anchoas del Cantábrico (2 uds de cada)*

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

13,50€

Anchoas fritas a la Donostiarra*

GUEYUMAR (Ribadesella- Asturias)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

16,50€

JAMÓN de BELLOTA

cortado a cuchillo de Huelva*

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

17,50€

CECINA EXTRA de LEÓN

con almendras fritas*

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-picante-2 Picante

18,00€

Queso PAYOYO curado en manteca

(Cabra Payoya-Cadiz)*

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

23,00€

Yellowfin Ventresca in olive oil 245 grms

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

19,50€

MACKEREL IN RED LARD

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

14,50€

SMALL SARDINES IN SPICY OLIVE OIL

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-picante-2 Picante

10,50€

TUNA BELLY CURED IN AIRAS MONIZ BUTTER

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

23,00€

GALICIAN OCTOPUS IN OLIVE OIL (LOS PEPERETES)

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

18,50€

CHARCOALED TUNA PATE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

11,50€

CHARCOALED SARDINES PATE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

11,50€

Francesas

Queso MAHÓN curado

(Vaca Frisona- Menorca) *

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

13,20€

Queso AZUL " LA PERAL"

(Vaca- Asturias) *

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja

13,50€

MIXTA DE JAMÓN BELLOTA Y CECINA*

LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

13,50€

SALMOREJO cordobés con guarnición*

LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

9,00€

Ensaladilla RUSA especial con atún*

LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

9,00€

"PAPAS ALIÑÁS" con Melva en aceite de oliva*

LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

13,50€

BOCATÍN de Calamares con mayonesa de ajo negro

LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

13,50€

Croquetas cremosas de JAMÓN

( 6/10 uds)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

14,00€

Patatas ALIBRAVAS

LA QUIBERONAISSE (Quiberon- Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

13,00€

RABAS de calamar rebozadas

LA BELLE ILOISE (Quiberon-Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

8,50€

ALBONDIGAS CASERAS

en salsa de tomate especiada y patatas (4/8 uds)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

8,50€

Huevos de corral rotos con JAMÓN de bellota

LA BELLE ILOISE (Quiberon-Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

8,50€

Tortilla de BACALAO, PUERROS y patatas hecha al momento

LA BELLE ILOISE (Quiberon-Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

8,50€

BUÑUELOS cremosos de Bacalao

(6/12 uds)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

11,50€

ANCHOAS del Cantábrico de primavera

marinadas en vinagre de VERMÚ*

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

7,00€

BOQUERONES en vinagre con aceitunas y patatas

(6 /12 uds)*

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes

8,50€

Cured Anchovies from the Cantabrico sea in olive oil (3/6 units)

LA BELLE ILOISE (Quiberon-Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

8,50€

FABADA Asturiana

LA BELLE ILOISE (Quiberon-Bretaña)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-picante-1 Picante

8,50€

Portuguesas

OLLA FERROVIARIA

alubias rojas con sus sacramentos y piparras encurtidas

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

4,50€

GARBANZOS con Langostinos de Sanlúcar

LA GONDOLA (Perafita)

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

4,50€

"PAPAS" CON CHOCOS a la Onubense

A POVEIRA (Laundos)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-picante-1 Picante

5,00€

BISQUE DE LANGOSTA

A POVEIRA (Laundos)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-picante-1 Picante

5,50€

TARTAR de tomate con BURRATA y miel de trufa

A POVEIRA (Laundos)

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-picante-1 Picante

3,50€

ALCACHOFA confitada con jamón crujiente ( ud)

COMUR (Murtosa -Aveiro)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

13,50€

TOMATE con BONITO EN ESCABECHE ,cebolleta, aguacate y pimientos asados

COMUR (Murtosa -Aveiro)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

10,50€

Lomo de ATÚN con picada de frutos secos y quinoa de remolacha

COMUR (Murtosa -Aveiro)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

18,00€

LOMO BAJO de ternera (300 grms) madurado 45 días con mantequilla Café de París

COMUR (Murtosa -Aveiro)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

15,00€

POLLO confitado y braseado marinado al PIRI-PIRI

COMUR (Murtosa -Aveiro)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

13,50€

TOCINO de CIELO suave

COMUR (Murtosa -Aveiro)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-picante-1 Picante

16,50€

Tarta de QUESO con gelificación de OLOROSO

CONSERVEIRA DO SUL (Faro-Algarve)

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-picante-1 Picante

3,50€

jjjhjghggfghh

Xarel-Lo y Mistela Blanco

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

3,50€