Clásicos de taberna

Ensaladilla RUSA especial con atún*

• Gluten
• Huevos
• Pescado
• Lácteos

SALMOREJO cordobés con guarnición*

• Gluten
• Huevos

BOCATÍN de Calamares con mayonesa de ajo negro

• Gluten
• Huevos
• Lácteos
• Moluscos

"PAPAS ALIÑÁS" con Melva en aceite de oliva*

• Pescado

BIKINI TRUFADO de jamon ibérico y mozzarella

• Gluten
• Lácteos

BOCATA DE OREJA A LA BRASA CON MAHONESA CHIPOTLE

• Gluten
• Huevos
• Soja
• Picante

Croquetas cremosas JAMÓN ( 6/10 uds)

• Gluten
• Lácteos

Croquetas cremosas de CHIPIRÓN en su tinta ( 6/10 uds)

• Gluten
• Lácteos
• Moluscos

MIXTA de croquetas (10 uds)

• Gluten
• Lácteos
• Moluscos

Patatas ALIBRAVAS

• Huevos
• Lácteos

TORREZNILLOS crujientes con dip de puré de manzana

RABAS de calamar rebozadas y alioli

• Gluten
• Moluscos

LASAÑA DE CALABAZA Y JAMÓN TRUFADO

• Gluten
• Huevos
• Lácteos
• Dióxido de azufre y sulfitos

ALBONDIGAS CASERAS de ternera

• Gluten
• Huevos

Huevos de corral rotos con JAMÓN de bellota

• Huevos

Tortilla de BACALAO, PUERROS y patatas hecha al momento

• Gluten
• Huevos
• Pescado

Gambas al ajillo

• Crustaceos

Empanadillas de RABO DE TORO con parmentier

• Gluten

Crujiente de maíz con TARTAR de ATÚN

• Pescado
• Frutos de cáscara
• Picante

BOQUERONES en vinagre con aceitunas y patatas

• Pescado

ANCHOAS DEL CANTABRICO EN ACEITE DE OLIVA ( DE PRIMAVERA) ( 5 FILETES/9 FILETES)

• Pescado